Tips för att köpa jordnötsolja

När du köper jordnötsolja, köp märkesvaror ätbar olja som produceras av vanliga tillverkare. Köp inte bulkolja, eftersom viss jordnötsolja kan pressas från mögliga jordnötter och innehåller aflatoxin, vilket är svårt att identifiera.
Följande metoder kan användas för att identifiera om jordnötsolja är förfalskad:
1. Färgobservationsmetod.
När du köper jordnötsolja, observera först dess färg. Ren jordnötsolja har en hög täthet, tjock oljekvalitet och är mörkgul: förfalskad jordnötsolja har en låg densitet, tunn oljekvalitet och är ljusgul.
2. Förbränningsmetod.
Rulla ett papper i ett pappersrör, fördjupa det i olja, ta ut det och antända jordnötsoljan. Efter brinnande, om lågan på pappersröret inte avger rök. Det finns inga små vattendroppar som droppar på marken, och inga bubblor visas på pappersröret, det är högkvalitativ jordnötsolja. Om det motsatta är sant är det förfalskat jordnötsolja.
3. Uppvärmningsmetod.
Ta en liten mängd jordnötsolja och placera den i handflatan. Gnid händerna flera gånger. Ren jordnötolja har en uppfriskande doft, medan förfalskad olja inte har någon uppenbar doft.